宁夏银川昊苑村:只因葡萄酒,变身“国际村”

综合2024-05-06 21:53:0257

原标题:宁夏银川昊苑村:只因葡萄酒,国际村变身“国际村”

一个村就有17家葡萄酒庄,宁夏这在中国不多见。银川因葡

清晨,昊苑黛色贺兰山下的萄酒银川市西夏区镇北堡镇昊苑村逐渐热闹起来,历经冬埋、变身春展、国际村夏长,宁夏1.5万亩酿酒葡萄迎来秋收压榨。银川因葡

“咔嚓咔嚓!昊苑”伴着晨露,萄酒果农们手持剪刀,变身将一串串深紫色的国际村葡萄剪下,放进红色的宁夏塑料筐。

“又是银川因葡一个好年份。”乔静是昊苑村村民,早年曾在深圳打工。随着贺兰山东麓葡萄酒产业声名鹊起,乔静回到村里,形象和口才都不错的她,从2016年起在志辉源石酒庄担任起解说员。

“好酒是种出来的。为了保证葡萄品质,必须限制产量,一亩地控制在400公斤以内,酿成葡萄酒可以卖到四五万元。”乔静说,全村酒庄可年产葡萄酒6000吨,年收益达5200万元,这些葡萄酒斩获了很多国际国内大奖。

村民常艳流转了30亩土地种植葡萄,还注册了自己的红酒商标,将自家的葡萄加工成瓶装红酒。年收入由原来的1万元增加到10万元。

葡萄酒是世界语言。自从村里开始发展葡萄酒产业,就有很多外国人来,有考察交流、观光旅游的,也有来参加酿酒师大赛的,一住就是挺长时间。一开始,村民还觉得新奇,后来就习以为常了。

“我们曾聘请‘法国国立酿酒师’巴蒂克·索伊做酿酒师,”志辉源石酒庄庄主袁园说:“但我们希望葡萄酒既要有国际范儿还要有中国风,贺兰山下的葡萄酒,一定要有宁夏的风土、中国的味道。”

前几年,葡萄酒让村民鼓起了钱袋子,圆了小康梦。如今,这个“紫色梦想”还成了贺兰山下乡村振兴的“主引擎”。

在昊苑村,葡萄产业早已不是单纯的种植业,而是“接二连三”,依托加工业,与文化旅游、电子商务等产业紧密相连。当前,集葡萄酒品鉴、乡村旅游、民俗文化、生态观光、农事体验、特色民宿“六位一体”的宁夏民宿发展品牌——望山民宿村正在形成,带动周边500多名村民在家门口就业。

依山而居,品葡萄美酒、听山风呼啸、看灿烂星河,这种独特体验,吸引了很多慕名前来的游客。目前,红柳湾山庄、西村海棠等10余家民宿,年接待游客50万人次,旅游收入超1000万元。

“因为葡萄酒,昊苑村也越来越国际化。2020年,宁夏葡萄酒出口增长了四成多,有不少就是我们村的。”昊苑村村支书曹东旭告诉记者,“村子越来越美,好几波老外来参观,都要跟我们谈合作,希望在村里建民宿。”

本报记者 王建宏 曹元龙 张文攀 刘梦)(王建宏 曹元龙 张文攀 刘梦)

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