热菜可以盖上保鲜膜保温吗 蚂蚁庄园7月14日今日答案
蚂蚁庄园养小鸡相信大家有空的热菜时候都喜欢玩一玩，今天蚂蚁庄园答题课堂又有新问题了，可盖刚烹饪出来的上保热菜，可以盖上保鲜膜保温吗？不知道答案的鲜膜小伙伴赶紧随小编一起来看看吧！
问题：刚烹饪出来的保温热菜，可以盖上保鲜膜保温吗？
答案：最好不要
答案解析：
刚烹饪出来的蚂蚁热菜勿盖保鲜膜，因为当菜热的庄园时候即加盖保鲜膜，不仅不能保持蔬菜中的月日维生素C，反而会增加其损失。今日可选择耐热玻璃、答案瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物，热菜这样还可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的可盖增塑剂被食物吸收。
即使有些保鲜膜声称可用于微波炉，上保但使用时间也不宜过长，鲜膜以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化，保温粘在食物上。
（综合媒体报道）
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