曲靖市活禽屠宰交易中心投运
原标题：曲靖市活禽屠宰交易中心投运 顾客可线上下单 麒麟中心城区内2小时内送到家
4月13日，曲靖禽屠曲靖市活禽屠宰交易中心（简称“交易中心”）正式投入运行。市活
交易中心位于三宝街道张家营，宰交共设5条标准活禽宰杀流水线，易中运每小时可宰杀1.2万羽以上，心投日均可实现宰杀量10万羽以上。曲靖禽屠公司共配有冷鲜车20辆，市活完全能够满足麒麟中心城区禽肉产品配送需求。宰交
所有屠宰好的易中运禽类产品实现脚环追溯体系，实行“一物一码”电子大数据管理。心投商家、曲靖禽屠消费者通过手机微信扫描脚环二维码，市活即可呈现禽类产品的宰交品种、产地、易中运生产时间等信息，心投便于市场监管部门溯源监管，真正做到让消费者放心购买、安心食用。
据介绍，市场管理方已在生产线配备了高清摄像头，后期将开通在线视频和在线直播功能，全程开放，让监管部门、消费者等了解屠宰环节。顾客可线上“点杀”，即通过镜头相中活禽后下单，交易中心接单后随即宰杀，麒麟中心城区内实现2小时内送到家。
此外，针对重要传统节日，如中秋、春节，交易中心将迎合广大市民的需求，开展流动式活禽屠宰活动，送服务到家门口。（记者 蒋琼波）
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