便利店准备好“下沉”了吗

中评社北京10月26日电／据人民日报报道，下沉便利店巨头屡次在下沉市场甚至在一线城市刷新销售纪录，便利备好原本被认为消费力不足的店准低线城市，下沉时机真的下沉到了吗？　　北京商报记者10月25日获得了一份7－ELEVEN河南首店开业当日的销售数字，超65万元的便利备好业绩刷新了此前曾由该品牌湖南首店创下的首日50万元纪录。不久前，店准罗森首进唐山的下沉6家店开业首日总销售额超过56万元，也创下中国罗森新店开业综合销售额指标的便利备好纪录。　　尽管与一线城市相比，店准二三线城市房租、下沉用工成本较低，便利备好但其消费力也长期难与一线城市相比。店准在首店率先破纪录的下沉背后，便利店经营者自身的便利备好高要求，以及首日“尝鲜”式消费之后能否靠周边消费撑起长期经营，店准也都是下沉市场扩张进程中的考验。　　首店销售屡破纪录　　7－ELEVEN河南首家门店周末在郑州开业，引来众多消费者排长队。该店当天销售额超过65万元，刷新品牌全球单日单店销售纪录。　　据当地媒体报道，当天排队进店约需要半个小时，直到凌晨时分，店内依然有消费者。更夸张的是，当日第一位进店的消费者是在凌晨2点就开始排队的。由于店内客流较大，为了保持货量供应，河南三伊在现场设置了临时仓库和待机物流车辆，以备调拨。　　其实，河南首店并不是首次出现类似情形的门店。此前，7－ELEVEN曾在西安、福州、长沙等地创造39万元、42万元、50万元的开业业绩。据7－ELEVEN湖南特许加盟商友阿集团提供的数据显示，此前湖南首店开业销售额50.73万元，突破全球便利行业单店单日销售纪录，累计客数超5000人，平均每小时近300名顾客进店，每小时销售额为2.98万元。　　值得注意的是，7－ELEVEN多次刷新销售纪录的同时，同为日系便利店的罗森也在刷新其销售纪录。今年8月，罗森首次进入唐山的6家门店在开业首日总销售额突破56万元，也创造了中国罗森新店开业综合销售额的新纪录。其中，万达广场店销售额超过35万元，刷新了中国罗森便利店开业首日营业额纪录。

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