韩国洪灾至白菜飙价6成 引爆“泡菜危机”

知识2024-05-06 03:20:04939
中评社北京10月20日电/据大公网报道,泡菜危机韩国今年夏季遭受多股台风吹袭,韩国洪灾加上出现史上最长的至白梅雨季,导致暴雨成灾,菜飙令当地白菜价格大涨逾6成,价成引发“泡菜危机”。引爆  3股强台风接连在8、泡菜危机9月吹袭韩国,韩国洪灾酿成洪灾,至白导致农作物失收与供应紧张。菜飙韩国统计局表示,价成全国新鲜食品价格在9月暴涨22%,引爆菜价创2011年初以来最高。泡菜危机  泡菜危机不仅打击一般家庭,韩国洪灾韩国最大泡菜生产商大象(Daesang)表示,至白受白菜短缺影响,将暂停在网上出售泡菜;另一家主要食品公司第一制糖也称,由于愈来愈多人因新冠疫情选择在家用膳,正寻找替代品以满足需求。  韩国将于下月踏入传统的“腌泡菜季”,家家户户均会购买大量白菜及其他蔬菜,以腌制泡菜供明年食用。韩国农村经济研究院研究员金多正表示,“白菜对气候变化相当敏感,任何极端气候都会影响产量,价格在未来一段时间仍有不确定性。”农业部则表示,近期天气回稳令白菜价格回落,并缓解泡菜短缺情况。
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