“超级谷物”藜麦在宁洱县试种成功

　　“超级谷物”藜麦在宁洱县试种成功

　　“超级谷物”藜麦在宁洱县试种成功

　　“超级谷物”藜麦在宁洱县试种成功

　　近日，超级谷物首次引入宁洱县试种的藜麦藜麦在宁洱镇西萨村陆续成熟进入收获期，试种的宁洱成功标志着宁洱县藜麦向规模化种植又迈进了一步。

　　在宁洱镇西萨村曼端小组，县试村民刘文学一家正抢抓时令，种成趁着晴好天气采收藜麦。超级谷物只见他手戴袖套，藜麦斜挎背箩，宁洱左手拿着麦穗，县试右手拿着小刀收割刚刚成熟的种成藜麦，不一会儿就收到了满满一背箩。超级谷物

　　藜麦，藜麦是宁洱藜科藜属植物，麦穗呈紫红色，县试成熟藜麦高1.5-2米，种成形似高粱，原产于南美洲中高海拔山区，生长周期4-6个月，富含多种维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质，被誉为粮食中的“超级谷物”。

　　藜麦作为一种百搭的食材，既可作为主食，单独吃，也可作为辅食，与蔬果、肉蛋奶混合搭配食用。近年来随着人们对健康生活品质需求的增加，藜麦市场需求强劲，发展前景十分广阔。

　　宁洱县以南亚热带山地季风气候为主，年平均气温18.6℃，年平均降水量1444.3毫米，年均降水量51.6亿立方米，年平均日照时数1998小时，非常适宜藜麦的种植。2021年，北京中农生态科技研究院通过实地考察，选定了宁洱县宁洱镇西萨村、磨黑镇江西村、德安乡曼达村作为试种区域，并于2021年11月委托宁洱县一家合作社开始试种，试种面积达到了100余亩，2022年4月份陆续成熟。

　　“超级谷物”藜麦在宁洱县试种成功

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　　在西萨村试种点现场，大片金灿灿的麦田里，一颗颗硕大的麦穗随风摇曳，景象喜人，引得路人驻足观赏。该试种点试种的藜麦50余亩，共有11家农户参与。据初步统计，在西萨村试种的藜麦每亩产量约250-300公斤，按每公斤10元收购价计算，每亩经济价值达到了2500元以上，良好的经济效益标志着藜麦在宁洱县试种取得圆满成功。

　　“我家种植了5亩，一个人一早上能采30-40公斤，每天每个人有300多块钱的收入。”西萨村曼端小组藜麦种植户刘文学说。

　　据介绍，此次试种以“研究院+合作社+基地+农户”种植模式，由研究院通过合作社向村民提供种子和技术服务，并以保底价方式进行回收，打消了农户种植愁销的顾虑。合作社负责人张新年说：“从目前的试种情况来看，藜麦种植得到了农户的认可，农户的产量提高了，经济效益也提高了，下一步我们将进一步扩大种植面积，并向周边县区推广。”

　　云南网通讯员 董建华 罗翌峰 李汶燕 摄影报道

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