中秋将至，月饼包装全面“瘦身”！限制食品过度包装新规已于8月15日起实施

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随着中秋佳节临近，月饼已于月日传统美食月饼陆续上市。包装包装为了更好地规范和引导行业高质量发展，全面起实推动月饼和粽子等节日食品回归大众消费品属性、限制新规回归传统文化本源，食品施2022年5月，过度国家市场监管总局（标准委）批准发布《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单，瘦身新国标于今年8月15日正式实施。中秋将至

其中对月饼包装提出了哪些“瘦身”要求？一起了解一下！月饼已于月日

一是包装包装减少包装层数。将月饼、全面起实粽子的限制新规包装层数由最多不超过四层改为最多不超过三层。

二是食品施降低包装成本。对于销售价格在100元以上的月饼和粽子，将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%；对于销售价格100元以下的月饼和粽子，包装成本占比保持20%不变，其中包装成本一般指食品企业与包装企业签订的包装采购价格，销售价格一般指食品企业与销售企业签订的合同销售价格；同时要求月饼和粽子的包装不得使用贵金属和红木材料。

三是压缩包装空隙。必要空间系数是包装空隙的核心指标，反映了包装紧凑程度，数值越小表示包装空隙越小。此次将月饼的必要空间系数从12降低为7，相当于包装体积缩减了42%；将粽子的必要空间系数从12降低为5，相当于包装体积缩减了58%。

四是严格混装要求。规定月饼不应与其他产品混装，粽子不应与超过其价格的其他产品混装。

2022年6月，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、国家市场监管总局联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，针对“天价”月饼暴露的突出问题，在坚持月饼价格，由市场形成的基础上，综合运用市场化、法治化手段，推动企业守法经营、合理定价，促进月饼行业健康发展。

公告提出的主要监管要求主要有以下几点：

一是对高价盒装月饼实行重点监管。明确月饼价格由企业自主决定，鼓励经营者生产、销售物美价廉的盒装月饼。对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。如有需要，将对经营者开展成本调查。

二是严格执行包装强制性标准。不得使用贵金属、红木等贵重材料。

三是禁止月饼混合销售。要求经营者销售盒装月饼不得以任何形式搭售其他商品，不得以礼盒等形式将月饼同其他产品混合销售。

四是规范月饼券管理。

五是加强酒店及餐厅渠道监管。

六是强化电商平台监督责任。

七是倡导行业自律。行业组织应积极推动行业自律，倡导不使用鱼翅、燕窝等珍稀食材，引导经营者合理定价，自觉维护市场秩序。

中国吉林网 吉刻APP记者 刘赜瑞

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