【四季的味道】莲花血鸭：鲜辣爽口觅乡愁
原标题：【四季的味道味道】莲花血鸭：鲜辣爽口觅乡愁
江西美如画，赣菜香天下。莲花赣菜最具代表性的血鸭鲜辣鲜辣菜品莫过于莲花血鸭：新鲜鸭血与米酒的精准调配，鸭肉与鸭血的爽口充分融合，再配以新鲜辣椒、觅乡生姜、味道大蒜等，莲花辅之茶油的血鸭鲜辣增香提味，这种鲜辣恰到好处地调动了味觉，爽口让人“辣并快乐”“欲罢不能”，觅乡舌尖的味道幸福感瞬间爆棚，是莲花江西人历久弥新的乡愁。
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