网红口味颜值至上 月饼市场现新趋势

　　羊城晚报记者 许悦

　　月饼销售进入最终冲刺，网红各大卖场的口味促销活动都安排上了。羊城晚报记者走访发现，颜值月饼广州月饼市场正在因为年轻人的至上喜好而发生改变，越来越多追求“颜值主义”、市场网红口味的现新月饼上线。但最好卖的趋势，还是网红莲蓉月饼、五仁月饼这两位“老大哥”，口味只不过占比正在逐年下降。颜值月饼多个卖场反映，至上这两种传统口味的市场月饼，销量能占一半左右。现新

　　莲蓉、趋势五仁月饼仍是网红“硬通货”

　　广百超市向来是各路月饼的“比武”大舞台。从八月初开始，各个品牌的月饼相继上架销售，共18个品牌，单品191个。

　　来自广百超市的销售数据显示，虽然月饼种类多、口味多，但最好卖的，仍然是莲蓉月饼、五仁月饼这两位“老大哥”。

　　截至2021年9月中旬，广百超市月饼品类销售占比为：莲蓉月饼25%、五仁月饼20%、月饼礼盒19%、冰皮月饼19%、潮流月饼17%（包括流心、椒盐、乳酸菌口味等新式月饼）。品牌销售排行榜前五位是广州酒家、美心、荣华、陶陶居和广百月饼，旺销单价区间在80-200元。

　　羊城晚报记者从华润万家、永旺、沃尔玛等超市也了解到，莲蓉月饼、五仁月饼同样是中秋的“硬通货”，销量均在一半左右，但市场占比正在逐年下降。

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