买回散装鸡蛋放进冰箱前要不要先洗一洗?6月23日蚂蚁庄园答案最新
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“郫县豆瓣酱”是郫县哪个省的特产?
湖南省
四川省
正确答案:四川省
答案解析:
四川和湖南都是特产特点吃辣比较有名的地区,郫县豆瓣是蚂蚁成都市郫都区(旧称郫县)的特产,也是庄园最新中国地理标志产品。
郫县豆瓣是答案豆瓣中国调味料之一,其在选材与工艺上与众不同,郫县香味醇厚却未加一点香料,特产特点色泽油润,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准。
郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜之魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。
(综合媒体报道)
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