“能让顾客吃上新鲜果蔬就挺有成就感”

原标题：“能让顾客吃上新鲜果蔬就挺有成就感”

十里堡的顾客果蔬盒马鲜生超市里，年货、吃上成感年菜、新鲜年宵花准备充足。顾客果蔬本报记者 武亦彬摄

早晨6点半，吃上成感物美物流中心的新鲜果蔬装卸员工杨会兵提前来到工作岗位上，干劲儿十足地把手头成箱的顾客果蔬苹果等生鲜商品搬下货车、码放进仓。吃上成感最近一段时间，新鲜杨会兵和同班员工们每天都提前一个半小时上岗，顾客果蔬这样才能及时将所有从源头采购来的吃上成感商品卸货，再送到验收和分拣线上。新鲜

进入腊月以来，顾客果蔬这座物流中心变得越来越繁忙，吃上成感临近春节，新鲜物美超市的整体备货量更是增加到日常水平的两倍以上。“我们库平时日均货量在600吨左右，春节期间预计要达到1300吨。”北京物美集团物流中心果蔬高级经理彭春强告诉记者，“要在同一个场地里完成两倍以上的作业量，我们只能用时间来换空间。”

早上8点是杨会兵原本的上岗时间，最近每天这个时候，他手头上的卸货工作已经完成了大半。源头的卸货部门作业前置后，后续一系列的环节也都相应提前。中午11点，验货员工上岗开始验货。中午12点，分拣员开始上班，将货品分发到各个门店的集货区。下午1点，合板工人开始上岗把这些商品进行整合并二次复检，确保各个门店所需的商品能够准确到店。

下午4点，完成分拣、合板的商品开始装车、出库，两个小时以后，各家门店已经收到了第二天一早要上架的半数商品。“另外一半还像原来一样在夜里进行配送，相当于增加了一次补货。”彭春强说，这样连轴转到次日早上6点，物流中心发出的运输车辆连夜奔波，确保在24小时内所有商品全部配送到各家物美门店。

今年春节期间，这个物流中心有116名像杨会兵这样的员工坚守在岗位上。“春节前后作业时间前置，大家要比平时更辛苦，但是能够保障这些生鲜商品准时配送到门店，让顾客们大过节的吃上新鲜果蔬，大家都觉得挺有成就感的。”

早晨8点，物美双井店开门迎客，前一天下午和夜里送来的两批货品已经全部上架。不少市民赶在开门第一时间来到超市，红红火火的春节氛围扑面而来：左手边的年货货架上摆放着大红色的春联、福字和灯笼，右手边就是连夜从物流中心运来的生鲜商品，再往里走是糖果柜台和各式春节礼盒，超市中央还挂满了成排的腊肉和腊肠，引得不少年轻消费者驻足拍照和挑选。

“我们小时候过年家家户户都是这样挂腊肉的，腊肉一挂起来，过年的氛围就浓了。现如今在超市里也能看到这样的场景，真好。”一位市民边挑选腊肉边对记者说，“买回家可以挂在阳台。”在他的购物车里，还有两条真空预包装鱼、几盒黑猪肉、三提年货礼盒和几串大红灯笼。“春节临近，购买礼盒类商品的消费者越来越多。截至目前，坚果、糖果、车厘子等礼盒商品销售量同比增长20%，稻香村糕点、天福号熟食等北京特色商品销量增加30%。”物美双井店相关负责人表示。

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