全民营养周：国民蔬果摄入量不足 专家建议每天吃够一斤菜半斤果

　　5月12日-18日是全民全民营养周。记者10日从中国营养学会获悉，营养近年来，周国专我国居民总体蔬果摄入量不足，民蔬每天专家建议一个人每天应该吃够一斤蔬菜和半斤水果。果摄果

　　在2019全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主场启动会上，入量中国营养学会公布了相关调查数据：2012年我国城乡居民平均每标准人日蔬菜的不足半斤摄入量为269.4克，与2002年相比，建议斤菜总体平均蔬菜摄入量下降，吃够尤其是全民农村居民减少了29.5克；城乡居民平均每标准人日水果的摄入量为40.7克，处于较低水平。营养

　　今年全民营养周的周国专主题为“合理膳食、天天蔬果、民蔬每天健康你我”。果摄果中国营养学会副理事长马冠生建议，入量应保证餐餐有蔬菜，天天有水果，一个人每天应该吃够一斤蔬菜、半斤水果。

　　中国营养学会理事长杨月欣指出，蔬菜水果为人体提供了每日必需的维生素、矿物质、膳食纤维、植物化合物等营养物质，是合理膳食的重要组成部分。蔬果摄入不足会提升人群高血压、心血管疾病、癌症等发病率和死亡率。

　　据了解，全民营养周期间，全国各地将通过校园科普活动、超市科普活动、医院义诊、社区活动、走基层、进农村科普活动等形式开展主题宣传活动。

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