舌尖上的味道,让我们热泪盈眶
这个冬天,舌尖上你曾因为什么热泪盈眶?或许,味道是让们热泪“大白”逆行的身影。或许,盈眶是舌尖上城市复苏的“心跳”。也或许,味道是让们热泪那些从舌尖直抵心头的味道。那些味道,盈眶飘散在古城的舌尖上街巷、小小的味道厨房,也萦绕在游子的让们热泪心间、远方的盈眶故乡。味道里,舌尖上有街头巷尾回归的味道喧嚣。清晨,让们热泪薄雾还未散去,沉寂多日的小店开启工作模式,陆续前来的顾客排起间隔1米的队伍,等候新鲜出炉的早餐。中午,忙碌暂告一段落,上班族收到骑手送来的凉皮、肉夹馍,心心念念的美食下肚,元气满满的自己也回来了。夜幕降临,窗外的雪簌簌地下,许久未见的亲朋围坐在热腾腾的火锅旁,伴着“咕嘟咕嘟”的声响,笑容在氤氲的热气中绽放。
1月25日,西安大悦城一家餐厅的主厨王帅正在为顾客烹饪美食。记者 赵晨摄
味道里,有艰难时刻不灭的热望。居家的日子里,再平常不过的一日三餐,恰是人们认真生活的模样。社区工作者送来政府的爱心菜、业主群里接龙购买食材,人们互帮互助,共克时艰。番茄炒蛋、白菜豆腐汤、土豆烧肉……社交网络上晒出的家常菜,传递着乐观的气息,也为生活在各个角落的陌生人加油鼓劲。在孤寂中坚守、在“蛰伏”中等候,人们用一粥一饭,抚慰着味蕾,也治愈着心灵。居家隔离期间,一位西安市民在业主群里分享每天做的饭菜。
味道里,有跨越山海不变的深情。味蕾深处,是故乡。数着儿女回家的日子,年迈的母亲用心准备年夜饭的食材。“我女儿肠胃不好,麻烦免辣。”“我女儿吃不了冰的,麻烦去冰。”小年夜,在外地工作的西安女孩收到一桌丰盛的外卖,下单的一张张小票上,记录着父亲温柔的牵挂。蒸碗、坚果、土特产……就地过年的人将思念放进购物车,流动的年货带着新春的祝愿驶向远方。一张张小票上的备注,是父亲温柔的牵挂。
味道里,有穿过风雪无言的感动。核酸检测点工作人员的辛劳,居民们看在眼里,记在心上,冬至这天送来亲手包的饺子。曾在学校收废品的阿姨,想给学校捐款支持抗疫但被屡屡婉拒,悄悄给师生买来20箱泡面。朴实无华的食物,蕴藏着人心的质朴,传递着珍贵的善意。1月10日,西安市新城区华清东路海纳物流小区内,执勤民警刘宇琛(右)为独居老人上门送菜。记者 文超摄
味道,连接着过去和现在。温暖,从舌尖蔓延到心窝。若干年后,即使你走过更多地方,尝过更多美食,你的味蕾,也一定会穿越时空,清晰地记得这个冬天的味道。记得,那些凡人的挺身而出,那些突然的热泪盈眶。记得,一群人,一座城,一段众志成城的时光。(孟珂)挺过了风雪,熬过了冬霜,人们期许崭新的春天。1月26日,西安市新城区工作人员向群众赠送春联。记者 安涛摄
(以上图片除本报记者拍摄外,均来源于网络)本文地址:http://www.jiemengs.com/html/844b989376.html
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