一口鲜一口嫩,错过春笋就要再等一年
原标题:一口鲜一口嫩,口鲜口嫩错过春笋就要再等一年
不食春笋,错过春笋不知春之味!口鲜口嫩春笋味道鲜美,错过春笋备受人们的口鲜口嫩喜爱,古人曾传下“尝鲜无不道春笋”的错过春笋佳句。
这个春末,口鲜口嫩广东人社联合南方网发起“春日好食节”主题策划,错过春笋邀请广东省轻工业技师学院烹饪专业的口鲜口嫩年轻教师,分享春天时令食材的错过春笋加工与制作方式,解锁春日里的口鲜口嫩“鲜”滋味。同时,错过春笋进一步搭建技能展示、口鲜口嫩文化交流平台,错过春笋让“粤菜师傅”工程更加深入人心。口鲜口嫩
“春日好食节”第二期,我们以一道“鲍汁笋丝穿鸡翅”,把春天搬上餐桌!
策划:吴诗航 李婉婷
文案:李婉婷
摄像:程博涛 吴振桐 李佳宜 李嘉堃
剪辑:吴振桐 李嘉堃
支持:潘晓玲
特别鸣谢:广东省轻工业技师学院(吴诗航 李婉婷)
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